Het leven is te kort om slechte wijn te drinken

Italiaanse mousserende wijn

Italië kent diverse mousserende wijnen zoals prosecco, frizzante en spumante. De Italiaanse bubbels zijn enorm in trek waarvan Italiaanse prosecco wellicht wel de populairste is. Italiaanse mousserende wijnen worden in Nederland steeds meer gedronken. Dewijnconcurrent.nl heeft een aantal heerlijke Italiaanse mousserende wijnen voor je op een rij gezet. Staat de mousserende wijn uit Italië die je zoekt er niet tussen? Neem dan even contact met ons op via info@dewijnconcurrent.nl of via telefoonnummer 0411-608881.

Italiaanse wijnItaliaanse rode wijn | Italiaanse witte wijn | Beste Italiaanse wijn | Italiaanse dessertwijn  

Mousserende wijnen uit Italië is meer dan prosecco

Als grootste wijnproducent ter wereld staat Italië niet alleen bovenaan wat het produceren van witte of rode top wijnen betreft. Italiaanse bubbels of mousserende wijnen laten zich even gewillig drinken. Italiaanse wijnboeren hebben op dit vlak heel wat meer te bieden dan prosecco alleen.

Uitstekende mousserende wijnen

Hou je van belletjes zoals champagne, cava of prosecco? Dan moet je ongetwijfeld kennismaken met het uitgebreide gamma mousserende wijnen uit Italië. Het telt enkele belangrijke wijnregio’s die je vele kwaliteitsvolle mousserende wijnen presenteren.Vooral in de regio Piëmonte wordt parelende wijn van bijzonder hoge kwaliteit gemaakt. Dan denken we zowel aan de zoete Moscato d’Asti als aan de Asti Spumante. Daarbij moet je zeker ook de Brachetto d’Acqui geproefd hebben. Deze laatste betreft een rode zoete mousserende wijn die zich gemakkelijk laat drinken. Andere uitschieters zijn de mousserende wijnen volgens de metodo classico. Deze parelende wijnen onderscheiden zich vooral met hun tweede gisting op de fles.Je vindt Piëmonte in het uiterste noordwesten van Italië. Deze regio geniet van de bescherming van bergreuzen zoals de Alpen en de Apennijnen. Daar heerst een zacht en opvallend mild landklimaat. Daardoor blijven regen en koude op een veilige afstand. Het wijngebied van Piëmonte wordt gevormd door ruim 75000 hectare wijngaarden. Daarmee is het de vierde wijnregio van Italië met de wereldbefaamde Nebbiolo als lokaal druivenras.

Wit mousserende wijnen

Voor de productie van wit mousserende wijnen gebruikt men hoofdzakelijk de moscato bianco voor de productie van de eerder licht mousserende zoete Asti Spumante en de Moscato d’Asti. Italiaanse wijnbouwers planten ook internationale druivenrassen zoals de chardonnay en pinot noir druif aan. Daar maken ze vooral mousserende wijnen volgens de metodo tradizionale gemaakt.

Andere mousserende wijnen uit Italië zijn:

  • Asti Spumante DOCG: is een zoete mousserende wijn gemaakt van de moscato bianco, de meest verbouwde witte druif in Piëmonte
  • Moscato d’Asti DOCG: wordt ook gemaakt van de Moscato bianco druif. Het betreft een aromatische bubbelwijn met aroma’s van muskaat. Het is een zoet en fris parelende wijn
  • Brachetto d’Acqui: wordt haast uitsluitend gemaakt van de Brachetto druif. Af en toe wordt deze gecombineerd met de aleatico en moscato nero. Dit werd een licht zoete rode bubbelwijn met heerlijke aroma’s van kersen en framboos
  • Alta Langa DOC: pinot noir en chardonnay zorgen voor heerlijke champagnes en de betere mousserende wijnen
  • Piemonte Spumante DOC: eveneens een mousserende wijn gemaakt volgens de metodo classico van chardonnay, pinot bianco, pinot grigio en/of pinot nero druiven